9月のお菓子教室
2019.07.29 Monday
梅雨が明けたら、毎日 暑いですね〜
オーブンの扉を開けるたびに、うんざりします。
冷房してる？と感じるほど・・・
夏休業まで、もう少しだと頑張ってます。
今年の夏休業は、8月21日~30日までいただきます。
さて、９月の教室ですが「タルト・ショコラ・アナナス」
パイナップルとショコラのタルト15�僂離札襯�ルで作ります。
パートシュクレのショコラは初めてですね。
クレームダマンドとパイナップルピュレ＋チョコレートのガナッシュ
生クリームとシロップ漬けのパイナップルで飾ります。
日時 9月 3・10・17・24日(火曜日) 10時〜
9月 14日(土曜日) 10時〜
レッスン料 6000円(税抜)
お申込みは Anversまでお電話で・・・0558-99-9010