ANVERS T-136 PATISSERIE+CAFE
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Anvers

1月のお菓子教室

 

大変お待たせ致しました。

 

体調を崩し、先日初めて臨時休業しバタバタとして

 

試作も進まず、クリスマスも近いので仕事が山積みの毎日でした。

 

沢山 お問合せ頂いたのに申し訳ありません。

 

 

 

「クグロフ ショコラ シトロン」18僖グロフ型1台 実習

 

レモン果汁・ゼスト・ピール・レモンチェッロなとが入り、

 

グラスをかけて仕上げますが、あまり甘くなく めちゃくちゃ美味しいです。

 

もう一つはデモンストレーションで「フォンダン・ショコラ」

 

 

        

 

とりあえず日にちだけ

 

   1月15・22日 2月5・12日(火曜日)2月9日(土曜日)

 

詳しくはお電話で  0558-99-9010  まで

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