ANVERS T-136 PATISSERIE+CAFE
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Anvers

次回のお菓子教室

はな満開の桜も、昨日の強風で沢山散ってしまったのではないでしょうか?

三月の中旬から 焼き菓子の需要が凄くて毎日クタクタでしたが、

ここ数日落ち着いてきて、早く体調が戻らないかなと思う今日この頃です。


さて、五月の教室はイルプルの「クルミのシフォンケーキ」を実習し、

「サラミパイ」をデモンストレーションでお見せします。



クルミはフランスのグルノーブル産を、

クルミのリキュール「トスキノチュロ」やピーナッツオイル、

キャソナッドなどを使い、作り方も普通のシフォンとは少し違い、

ただフカフカな食感ではありませんよ〜

サラミパイは、ワインやビールとの相性が凄くいいんです。



日時      5月 10.17.24.31日 火曜日 10時〜

        5月      21日 土曜日 10時〜

レッスン料   6000円  *5月より外税にさせていただきます。

申し訳ありませんが、キャンセルされる時には前日の午前中までにお電話をお願い致します。

当日キャンセルは出来ませんのでご了承下さい。

お申込みはAnversまで   0558-99-9010
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