クリスマスケーキレッスンNo2
2020.10.30 Friday
クリスマスケーキレッスン2のご案内です。
フランボワーズとミルクチョコレートのムース
紅茶液とミルクチョコレートでムースを作り、
フランボワーズをちりばめました。
底生地はダックワーズに、フランボワーズピュレを入れた
ガナッシュを塗ってあります。
15センチ1台実習となります。
日時 12月 5・19日土曜日 13時〜
12月 10日木曜日・15日火曜日 10時〜
レッスン料 ¥6500+税
*保冷剤と保冷バッグをご持参ください。
*材料の手配がありますので、キャンセルは5日前までにお願い致します。
お申込みはインスタのDMか、1216itsuko@gmail.comにお願い致します。
初めての方は、お名前・ご住所・お電話番号をお願い致します。