ANVERS T-136 PATISSERIE+CAFE
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Anvers

クリスマスケーキレッスンNo2

 

クリスマスケーキレッスン2のご案内です。

 

フランボワーズとミルクチョコレートのムース

 

     

 

紅茶液とミルクチョコレートでムースを作り、

 

フランボワーズをちりばめました。

 

底生地はダックワーズに、フランボワーズピュレを入れた

 

ガナッシュを塗ってあります。

 

15センチ1台実習となります。

 

 

 

日時     12月 5・19日土曜日 13時〜

 

       12月 10日木曜日・15日火曜日 10時〜

 

レッスン料  ¥6500+税

 

 

*保冷剤と保冷バッグをご持参ください。

*材料の手配がありますので、キャンセルは5日前までにお願い致します。

 

お申込みはインスタのDMか、1216itsuko@gmail.comにお願い致します。

初めての方は、お名前・ご住所・お電話番号をお願い致します。

 

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